تولید پنیر گیاهی از جلبک
nتولید پنیر گیاهی از جلبکn
nمحققان یک نوع پنیر گیاهی از جلبک تولید کردهاند که طعم آن مشابه نمونه واقعی است.n
nمحققان یک نوع پنیر گیاهی از جلبک تولید کردهاند که طعم آن مشابه نمونه واقعی است.nبه گزارش مهر به نقل از دیلی میل، شرکتی در سنگاپور این پنیر گیاهی را از جلبک تولید کرده است. جلبک به کار رفته در این فرایند نیز در حقیقت یک میکروارگانیسم فتوسنتزی است که نزدیک آب وجود دارد.
پنیرهای گیاهی متعددی در بازار وجود دارند اما محصول جدید شباهت زیادی به پنیرهای سنتی دارد که مملو از ویتامین ب است و طعمی مشابه پنیر چدار دارد.
میتوان محصول مذکور را به شکل ورقه ورقه برید، تست کرد یا به ساندویچ افزود.
+ نوشته شده در چهارشنبه
27 بهمن
1400ساعت 23:57 توسط خبر ایران بازدید <-PostHit-> برچسب ها:
|
